24/01/2016 Sumi Saikawa
麩は、小麦粉に食塩水を加えてよく練り、粘りが出来きたら生地を布製の袋に ...readmore
”湯葉”は豆腐などの大豆製品とともに、約１２００年前に禅宗の僧によって中 ...readmore
豆腐は大豆から搾った豆乳に、にがりという凝固剤を加えて固めたものです。 ...readmore
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