08/05/2017 Sumi Saikawa
味噌は、蒸した大豆、麹、塩を混ぜて発酵させた日本古来の調味料です。味噌 ...readmore
あずきは、和菓子や中華菓子の重要な原料の一つで、餡(あん)にして、饅頭 ...readmore
ゆべしとは、柚子やくるみを使った和菓子ですが、昔は菓子というより、保存 ...readmore
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