08/05/2017 Sumi Saikawa
餅は、もち米を蒸し臼の中に置き、杵で繰り返し叩いて作ります。多くは正月 ...readmore
大豆をおいしく煮るには、まず一晩水に漬けて、ゆっくりふやかし、その後あ ...readmore
麩は、小麦粉に食塩水を加えてよく練り、粘りが出来きたら生地を布製の袋に ...readmore
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