11/03/2016 Sumi Saikawa
餅は、もち米を蒸し臼の中に置き、杵で繰り返し叩いて作ります。多くは正月 ...readmore
ゆべしとは、柚子やくるみを使った和菓子ですが、昔は菓子というより、保存 ...readmore
夏なら、オクラ、茗荷、茄子、冬ならさつまいも、季節の野菜をさっと揚げて ...readmore
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